Pazar, Ağustos 18, 2013

Saç Örgü Milföy



Esintili bir Pazar sabahından herkese merhaba,

Bu sabah kalktığımda hazır olarak marketlerden aldığımız Milföy ile birşey yapmak istedim .
Ve aklıma saç örgü olarak hazırlayabileceğim ve daha öncede örneklerini gördüğüm bir börek hazırladım. 
Hem pratik hem de çok lezzettli olan bu böreği sizde mutlaka deneyin.

Malzemeler

1 paket milföy
2 yemek kaşığı tereyağ
250 gr kıyma 
1 adet kuru soğan
7-8 adet sivri biber
3 adet domates
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 tutam pul biber

Hazırlanması

Öncelikle tereyağında soğanlarınızı sote edin. 
Soğanlarınızı sote ettikten sonra kıymanızı ekleyerek tam pişmeyecek şekide kavurun.
Baharatlarını ekleyin.
Son olarak sivri biber ve domatesleri ekleyin. 
Sivri biber ve domastesleri eklediktn sonra 1-2 dakika daha kavurun ve ateşten alarak soğumaya bırakın.

Milföy hamurları yukarıda fotoğraflarda da gösterdiğim gibi yan taraflarından 5 çizgi atarak kesin. 
İç malzemesini eklerek saç örgüsü şeklinde kapatın. 

Fırınınızda 20-25 dakika pişirin. 

Böreğiniz servise hazır..
Afyet olsun






Yorum Gönder