Pazar, Ocak 03, 2016

MUZLU VE ÇİKOLATALI KEK











MUZLU VE ÇİKOLATALI CUPCAKE
Malzemeler
*2 adet yumurta
*1 su bardağı toz şeker
*1 çay bardağı süt
*1 çay bardağı sıvıyağ
*1 adet muz
*2 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*1 çorba kaşığı kakao
Üzerine serpmek için damla çikolata

Hazırlanması
Öncelikle muzu rondoya alıp ezin. Başka bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın. Bu iki karışımı birleştirerek iyice harmanlayın. Bu karışıma süt ve sıvıyağı da ekleyip karıştırmaya devam edin. Unu elekten geçirip ilave edin, son olarak ta kabartma tozunu koyun. İyice karıştırın. Bu karışımdan bir parça başka kaba ayırın ve kakao ekleyin. Her iki hamurdan da alarak cupcake kaplarına dökün. Damla çikolataları üzerine serpiştirin.
Daha önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Ilınınca özellikle süt ile servis edebilirsiniz.

Yorum Gönder