Merhaba;
Yaz geldi... Sütlü tatlı zamanı.
O zaman pratik bir kazandibi hazırlamak için kolları sıvıyalım ve hazırlıklara başlayalım :)
*5 su bardağı süt
*3 yemek kaşığı pirinç unu
*3 yemek kaşığı nişasta
*1 su bardağı şeker
*1 paket vanilya
*Üzerine serpmek için tarçın
Tarçın ve vanilya hariç tüm malzemeyi bir tencereye koyup
karıştırın. Orta ateşte pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kapatın. Vanilyayı
ekleyin.
Dikdörtgen bir tepsinin içine pişirdiğiniz muhallebiyi
dökün. Orta ateşte altını çevire çevire kızartın.
Tatlı soğuduktan sonra buzdolabında bekletin. Kare şeklinde
kesip kızarmış tarafı üste gelecek şekilde servis edin. Üzerine tarçın serpin.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder