Cuma, Mart 28, 2014

Tahinli & Pekmezli Kek tarifi






Herkese günaydın;

Tahinli-pekmezli kek yediniz mi hiç?Yemedik diyenleri duyar gibiyim.
O halde gelin size tarifini vereyim.. Bu yumuşacık keki yerken çok keyif alacaksınız.

Malzemeler
4 yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı süt
1 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 avuç fındık(rondodan geçirilmiş)
4 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı pekmez

Öncelikle yumurta, sıvıyağ ve sütü karıştırın ve çırpın.
Daha sonra şekeri ekleyerek şeker eriyinceye kadar çırpmaya devam edin.
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin.
Son olarak pekmezi tahin ve fındığı ekleyerek daha önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Afiyet olsun

Hiç yorum yok: