Pazar, Eylül 08, 2013

Tarçınlı Kurabiye




Herkese merhaba;

Bugün tarçınlı kurabiye yaptık.
Tarçının nefis kokusu sizi çok etkileyecek:))

Malzemeler

3 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı buğday nişastası
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3+1/2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanması

Tereyağını hamur yoğurma kabına koyun.
Elinizle oda sıcaklığındaki tereyağını krema kıvamına getirin.

Un haricindeki tüm malzemeyi aynı kaba koyarak iyice yoğurun.

Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.

Son olarak tarçın ekleyin.

Yoğurduğunuz hamuru hafif unlayarak merdane ile ince bir şekilde açın . Daha sonra kurabiye kalıplarıyla kesin.

Tüm kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine dizin.

Daha önceden ısıtılmış 180 derece fırında 6-7 dakika pişirin.

Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. 

Afiyet olsun.
Yorum Gönder